【がんばるお店 組合員の店舗紹介】喫茶 チェルシ（2016-09-07）
支 部：知多
店 名：喫茶 チェルシ
開 業 日：1970年〈移転後29年〉
経 営 者：大橋重信氏
席 数：52席
コーヒー：1杯価格 380円
営業時間：6:00～18:00
定 休 日：火曜日午後
住 所：東海市高横須賀町公家１５－３
☎0562-32-3929
重厚な建物の一角に構えられた店内、シンプルに整えられていて椅子に座ると落ち着きさ、
安心感を得させる空間でした。
近くは干拓で広がった大工業地帯、干拓や新たな住民の流入など
激動な変化の時代を乗り越えてきた証にも思える雰囲気です。
この地に移転して２９年、日々マンネリに屈せず、現状に満足せず常に探求心を忘れず怠れず、
海外へ視察などを目的に旅行を重ね、建造された建物には
その見識など十分にデザインを生かされ、年数を経たお店はオーナー大橋氏の研鑽の賜物と納得。
メニューアイテムは地元に密着を心掛け奇に走らず、常にお客様の望んでいるものを
直ぐ提供することに専念、確実にお客様の信頼を得ていました。
お電話によるお問い合わせは、組合事務局052-241-3251まで。